メタボリックシンドロームに関する食品は？
メタボリックシンドロームに関する食品を考える場合、食品の頭文字として「ま・ご・は・や・さ・し・い」（孫は優しい）を挙げている記事をみつけました。
メタボリックシンドロームに対しては、豆、ゴマ、ワカメなどの海藻類、野菜、魚、シイタケなどのキノコ類、イモ類をしっかり摂ることがポイントになるそうです。
ま 豆類
ご ゴマなど
は ワカメなどの海藻類
や 野菜
さ 魚
し シイタケなどのキノコ類、
い イモ類
※長野県茅野市諏訪東京理科大の篠原菊紀教授（脳科学）の著書から引用させていただきました。
さらに、メタボリックシンドロームに対しては食べ方も重要です。
まず、「三角食べ」をするそうです。「三角食べ」ってどういうこと？
それはごはん、味噌汁（スープ）、おかずの3点を、交互に食べることです。
そうすると食が進み、栄養が良く消化吸収されます。
ドカ食い、早食いは肥満やメタボリックシンドロームの元凶です。ゆっくり食べましょう！
キャベツやトマトなどを食事前に摂るのもいいことです。
また、甘いものは体を冷やすので少量に抑えることがメタボリックシンドローム予防として特に重要です。
血液が酸化し、ドロドロ血となり、血流障害、代謝不十分となります。
基本食事法の概要
■米（玄麦）または胚芽米を主食にした穀菜食を中心とする。
■主食と副食（おかず）は半々にして、肉類は1割以下に、魚は青身のサバ、サケ（紅）、ニシン、イワシやマグロなどがメタボリ予備軍には良い。
■緑黄赤等有色野菜、海草をを多めに食べる。低カロリー、高ビタミン、少食とする。
■一口３０回以上良く噛む（唾液の中の消化酵素が十分出る）
■一物全体食（頭も尾っぽも、根っこも葉っぱも）がよい。
■身土不二（自分の住む地で取れる物）旬（季節と合せて）の考えを原則にして食生活を実行する。
先祖代々から住んでいると、そこでとれる食べ物に体の細胞が適応していくのかな？
よく自分の住む地で取れる旬のものを食べると良いといいますね。